Geeignet zum Garen aller Arten von Fleisch, Fisch, Eiern, Gemüse, Käse, d.h. aller Speisen, die auf den Teller gebracht werden. Ideal für gefüllte Toasts, heiße Sandwiches in verschiedenen Dicken und Größen. Sie ist einfach zu handhaben und zu positionieren und bietet eine große Arbeitsfläche auf kleinem Raum. Langlebige Gusseisenplatten, die mit keramischer Lebensmittelemaillierung behandelt wurden, um Hygiene und Beständigkeit gegen Säuren und Salze sowie absolute Oxidationsbeständigkeit zu gewährleisten.
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN: - Struktur aus Edelstahl - Platten aus Gusseisen mit Glaskeramik-Behandlung - Maximale Festigkeit und Haltbarkeit - Hervorragende Wärmeleitfähigkeit - Extrem leicht zu reinigen - Praktisches Auffangbecken von Flüssigkeiten und Kochresten - Selbstausgleichende obere Platte mit einstellbarer Härte für die Bedürfnisse des Bedieners - Gepanzerte Heizelemente, die für eine optimale Wärmeleitfähigkeit auf die Platten aufgetragen sind - Einstellbarer Thermostat bis 300 °C - Ideal für hohe Arbeitsbelastung und Dauereinsatz - Abmessungen 43,5X38x(h)23,5 cm - Leistung 2100 Watt - Einphasen-Stromversorgung - Nutzfläche 35,5x25,5 cm - Nettogewicht 22 kg
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